Odessa.Fish
  • Главная
  • Новости
  • Истории и легенды
    • Истории и легенды

      Как выглядел дом Котляревского в Одессе в начале…

      15.02.202215.02.2022

      Истории и легенды

      Хотите почувствовать, какой была Одесса сто лет назад?

      05.01.202205.01.2022

      Истории и легенды

      Одесский дом Руссова до пожара: как он выглядел…

      26.11.202126.11.2021

      Истории и легенды

      Удивительные виды старой Одессы в литографиях

      06.09.202106.09.2021

      Истории и легенды

      История Александровского парка: от крепости – к парку…

      20.06.202120.06.2021

  • Люди Одессы
    • Люди Одессы

      Умер завотделением экстренной хирургии Одесской областной детской больницы

      16.02.202216.02.2022

      Люди Одессы

      Умер Одесский кинорежиссер Геннадий Тарасуль

      08.02.202208.02.2022

      Люди Одессы

      В Одессе от COVID-19 умерла главный врач детской…

      02.02.202202.02.2022

      Люди Одессы

      Ушел из жизни известный одесский врач, литератор Леонид…

      17.01.202217.01.2022

      Люди Одессы

      Выдающиеся одесситы были награждены Премией Яна Гельмана

      15.01.202215.01.2022

  • Где идем?!
    • Home #1
      • Аркадия
      • Молдованка
      • Фонтан
      • Черемушки
    • Home #2
      • Пересыпь
      • Поселок Котовского
      • Чубаевка
      • Ленпоселок
    • Home #3
      • Дерибасовка
      • Мельницы
      • Сахалинчик
      • Воронцовка
    • Home #4
      • Червонный хутор
      • Лузановка
  • Афиша Одессы
    • Афиша Одессы

      В Доме Блещунова открылась выставка театрального костюма

      26.01.202226.01.2022

      Афиша Одессы

      15 января откроется выставка фотографий Анны Голубовской

      14.01.202214.01.2022

      Афиша Одессы

      Одесский театр оперы и балета приглашает юных зрителей…

      28.12.202128.12.2021

      Афиша Одессы

      Более 50 выставок и ярмарок запланированы в Одессе…

      20.12.202120.12.2021

      Афиша Одессы

      17 ноября Одесский оперный театр возобновляет работу

      15.11.202115.11.2021

  • О нас
  • Главная
  • Новости
  • Истории и легенды
    • Истории и легенды

      Как выглядел дом Котляревского в Одессе в начале…

      15.02.202215.02.2022

      Истории и легенды

      Хотите почувствовать, какой была Одесса сто лет назад?

      05.01.202205.01.2022

      Истории и легенды

      Одесский дом Руссова до пожара: как он выглядел…

      26.11.202126.11.2021

      Истории и легенды

      Удивительные виды старой Одессы в литографиях

      06.09.202106.09.2021

      Истории и легенды

      История Александровского парка: от крепости – к парку…

      20.06.202120.06.2021

  • Люди Одессы
    • Люди Одессы

      Умер завотделением экстренной хирургии Одесской областной детской больницы

      16.02.202216.02.2022

      Люди Одессы

      Умер Одесский кинорежиссер Геннадий Тарасуль

      08.02.202208.02.2022

      Люди Одессы

      В Одессе от COVID-19 умерла главный врач детской…

      02.02.202202.02.2022

      Люди Одессы

      Ушел из жизни известный одесский врач, литератор Леонид…

      17.01.202217.01.2022

      Люди Одессы

      Выдающиеся одесситы были награждены Премией Яна Гельмана

      15.01.202215.01.2022

  • Где идем?!
    • Home #1
      • Аркадия
      • Молдованка
      • Фонтан
      • Черемушки
    • Home #2
      • Пересыпь
      • Поселок Котовского
      • Чубаевка
      • Ленпоселок
    • Home #3
      • Дерибасовка
      • Мельницы
      • Сахалинчик
      • Воронцовка
    • Home #4
      • Червонный хутор
      • Лузановка
  • Афиша Одессы
    • Афиша Одессы

      В Доме Блещунова открылась выставка театрального костюма

      26.01.202226.01.2022

      Афиша Одессы

      15 января откроется выставка фотографий Анны Голубовской

      14.01.202214.01.2022

      Афиша Одессы

      Одесский театр оперы и балета приглашает юных зрителей…

      28.12.202128.12.2021

      Афиша Одессы

      Более 50 выставок и ярмарок запланированы в Одессе…

      20.12.202120.12.2021

      Афиша Одессы

      17 ноября Одесский оперный театр возобновляет работу

      15.11.202115.11.2021

  • О нас

Odessa.Fish

Новости

«Выход есть»: одесский ресторатор призвал власть дать бизнесу шанс выжить

by odessa 24.04.202024.04.2020
by odessa 24.04.202024.04.2020

Одесский ресторатор Савва Либкин 23 апреля на своей странице в Facebook написал обращение к власти в связи с карантином.

«По моим подсчетам, в Украине около 28 тыс. заведений. В каждом из них работает от 10 до 150 сотрудников. Небольших ресторанчиков намного больше, а значит, можно предположить, что в среднем в одном заведении работает 30 сотрудников. Несложные математические подсчеты — и получаем 840 тыс. человек, которые работают в ресторанном бизнесе. Это официанты, повара, бармены, управляющие, менеджеры… Добавляем сюда смежные сферы и получаем около 1,5 млн человек.

У них есть семьи. У них есть дети. Они снимают квартиры и платят за коммунальные услуги.

В одном из моих ресторанов работает помощница повара Люся. Она в разводе, и у нее двое детей. У нее нет сбережений под матрацем. И у нее не стоит вопрос продажи долларов. Долларов нет. От ее зарплаты буквально зависит жизнь троих людей. Я делаю все возможное, чтобы у Люси осталась работа и продолжаю платить ей минимальную зарплату. Я чувствую за нее ответственность.

Я как могу пытаюсь сохранить рабочие места, что очень сложно в условиях, когда твой бизнес на 90% не работает, причем не по моей вине. Одновременно, понимая сложность сложившейся ситуации, мы продолжаем кормить врачей и пенсионеров.

Я осознаю, что нынешней власти есть о чем беспокоиться. И проблемы ресторанной сферы не стоят на первом месте. И нам не надо помогать — нам надо дать хотя бы малейший шанс на выживание. Дальше мы справимся сами, и наши сотрудники не пополнят ряды безработных.

Выход есть. Огромное количество ресторанов имеют большие летние площадки. Их можно открыть. Естественно, нужны меры безопасности и регламенты. Летние площадки вполне могут принимать гостей, если ресторан соблюдает все требования, которые, по мнению специалистов и врачей, должны быть следующими:
— ограниченное количество посетителей, чтобы расстояние между столами было не менее чем 1,5 метра;
— предварительная бронь, чтобы строго ограничивать количество гостей;
— дезинфекторы на входе в заведение;
— официанты в масках и перчатках, которые меняются каждые 30 минут;
— соблюдение всех санитарных норм внутри заведения;
— дезинфекция лампами во время готовки;
— соответствующая экипировка на поварах;
— проверка температуры гостей и обслуживающего персонала;
— штрафы за нарушения.

При соблюдении всех норм — посещение летней площадки ресторана станет значительно безопаснее похода в супермаркет, где десятки, а иногда и сотни людей толпятся вокруг бытовой техникки и мобильных телефонов, или витрин с кулинарией обычного продуктового магазина.

Я один из украинских рестораторов, и я прошу власть рассмотреть такую возможность и дать бизнесу шанс выжить», — написал Савва Либкин.

карантин в одессерестораторСавва Либкин
0
FacebookTwitterGoogle +PinterestLinkedinTumblrRedditStumbleupon

Подписывайтесь на наши страницы в Facebook, Instagram канал в Telegram

odessa

предыдущий материал
Одесский «Привоз» таки закрыли
следующий материал
Бросали «коктейли Молотова»: в Одесской епархии рассказали подробности поджога Свято-Успенского монастыря

Related Posts

В День Святого Николая засияет огнями главная новогодняя елка Одессы

17.12.2021

В центре Одессы масштабный пожар в колледже. Подробности трагедии

04.12.2019

Поезд Одесса-Киев будет курсировать ежедневно

18.06.2020

15-летний одесский спортсмен стал призёром чемпионата Украины по плаванию

29.11.2020

В Кирилловке мертвых медуз вывозят прицепами

30.07.2021

Одесской киностудии исполнился 101 год

24.05.2020

Люди Одессы

  • Умер завотделением экстренной хирургии Одесской областной детской больницы

  • Умер Одесский кинорежиссер Геннадий Тарасуль

  • В Одессе от COVID-19 умерла главный врач детской больницы №2

Погода

Одесса

влажность:

давление:

ветер:

Погода на 10 дней от sinoptik.ua

Promotion Image

тут будет ваша реклама

Новости

  • Одесские спортсмены завоевали медали чемпионата Украины по спортивным танцам

    17.02.2022
  • Умер завотделением экстренной хирургии Одесской областной детской больницы

    16.02.2022
  • В Одессе в «окне жизни» оставили младенца и записку

    16.02.2022

В Фокусе

В Одесском оперном театре начали ежегодную чистку люстры

09.Фев.2022

Пара года — 2022: Одесский зоопарк объявляет конкурс

08.Фев.2022

В честь зимней Олимпиады в Пекине в Одессе...

04.Фев.2022

Выбор редактора

  • Дом Иогана Гена на Маразлиевской

    07.04.2021
  • Доходный дома П. Балашева на Лютеранском переулке, 3: мрамор, мозаика, уникальные окна

    04.03.2021
  • Памятник Давиду Гоцману в Одессе

    03.03.2021
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
Footer Logo

@ 2020 - odessa.fish. All Right Reserved.

Odessa.Fish
  • Главная
  • Новости
  • Истории и легенды
    • Истории и легенды

      Как выглядел дом Котляревского в Одессе в начале…

      15.02.202215.02.2022

      Истории и легенды

      Хотите почувствовать, какой была Одесса сто лет назад?

      05.01.202205.01.2022

      Истории и легенды

      Одесский дом Руссова до пожара: как он выглядел…

      26.11.202126.11.2021

      Истории и легенды

      Удивительные виды старой Одессы в литографиях

      06.09.202106.09.2021

      Истории и легенды

      История Александровского парка: от крепости – к парку…

      20.06.202120.06.2021

  • Люди Одессы
    • Люди Одессы

      Умер завотделением экстренной хирургии Одесской областной детской больницы

      16.02.202216.02.2022

      Люди Одессы

      Умер Одесский кинорежиссер Геннадий Тарасуль

      08.02.202208.02.2022

      Люди Одессы

      В Одессе от COVID-19 умерла главный врач детской…

      02.02.202202.02.2022

      Люди Одессы

      Ушел из жизни известный одесский врач, литератор Леонид…

      17.01.202217.01.2022

      Люди Одессы

      Выдающиеся одесситы были награждены Премией Яна Гельмана

      15.01.202215.01.2022

  • Где идем?!
    • Home #1
      • Аркадия
      • Молдованка
      • Фонтан
      • Черемушки
    • Home #2
      • Пересыпь
      • Поселок Котовского
      • Чубаевка
      • Ленпоселок
    • Home #3
      • Дерибасовка
      • Мельницы
      • Сахалинчик
      • Воронцовка
    • Home #4
      • Червонный хутор
      • Лузановка
  • Афиша Одессы
    • Афиша Одессы

      В Доме Блещунова открылась выставка театрального костюма

      26.01.202226.01.2022

      Афиша Одессы

      15 января откроется выставка фотографий Анны Голубовской

      14.01.202214.01.2022

      Афиша Одессы

      Одесский театр оперы и балета приглашает юных зрителей…

      28.12.202128.12.2021

      Афиша Одессы

      Более 50 выставок и ярмарок запланированы в Одессе…

      20.12.202120.12.2021

      Афиша Одессы

      17 ноября Одесский оперный театр возобновляет работу

      15.11.202115.11.2021

  • О нас
@ 2020 - odessa.fish. All Right Reserved.